3 Bit

Szczerze polecam! Naprawdę przepyszne ciasto, łatwe (ale zajmuje trochę czasu). Kiedy je zrobiłam pierwszy raz, to cała blacha poszła od razu J!

To zdjęcie jest z internetu, ponieważ nie mam aktualnie żadnego innego, ale moje ciasto wygląda tak samo J.

Składniki:

-54 herbatniki (ok. 3 paczki herbatników z Biedronki)
-1 puszka masy krówkowej o smaku kajmakowym
-2 budynie waniliowe
-½ l mleka
-2 bite śmietany w proszku (najlepiej Śnieżka)
- ⅔ kostki masła
-330 g śmietanki 30% (Mleczna Dolina z Biedronki jest najlepsza)
-4 łyżki cukru
- kilka kostek czekolady mlecznej

 Przygotowanie:

*Budynie ugotuj według przepisu z tyłu opakowania (OBA W ½ LITRA MLEKA!!!) i dodaj 4 łyżki cukru. Gdy ostygną, zmiksuj je z masłem. Śmietankę  ubij na sztywno ze Śnieżkami (bardzo ważne żeby śmietanka była bardzo schłodzona, ja wstawiam ją do zamrażarki na 5-10 min). Składniki układaj warstwami:

·         herbatniki

·         masa krówkowa

·         herbatniki

·         masa budyniowa

·         herbatniki

·         bita śmietana

·         starta na tarce czekolada

Gotowe ciasto wstaw do lodówki.

* Najlepiej jest ugotować budynie jako pierwsze, żeby zdążyły ostygnąć, a zmiksować je z masłem można później.